Vinea Mundi Der Weinladen
 
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"Corte Brà" Amarone DOC 2010

Corte Brà Amarone DOC 2010
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34,90 EUR
46,53 EUR pro Ltr. (0,75 Ltr.)
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-4 Tage
Art.Nr.: 110110010
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  • Details

Produktbeschreibung

Herkunftsland:
Italien
Anbau-Region:
Venetien
Rebsorte:
50% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Cabernet
Inhalt:
0,75 l
Produktart:
Rotwein
Beurteilung:
voller und samtiger Geschmack mit vollem, kräftigen Körper
Alkoholgehalt:
15,5% vol
Restzucker: 7,5 g/l
Säure:5,7 g/l
Empfehlung:
zum Schokoladenkuchen oder zum Espresso, aber auch zu Fleischgerichten und lang gereiften Käsesorten
Trinktemperatur:
18 - 20°C
Lagerfähigkeit:
10 - 12 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite



Die Trauben des Weingutes “Corte Brà”, sorgfältig ausgelesen und in kleine Steigen verteilt, werden ungefähr drei Monate lang in trockenen, gut durchlüfteten Räumlichkeiten angetrocknet. Wenn der perfekte Trocknungsgrad erreicht worden ist, werden die Trauben nochmals ausgelesen, denn nur die besten werden für diesen Wein verwendet. Es folgt die  Maischegärung in gewärmten Stahltanks. Der Gärungsprozess dauert ungefähr 30 Tage, um den hohen Alkoholgehalt des Weines zu entwickeln. Im folgenden Winter beginnt die vierjährige Nachreifung in mittelgroßen Eichenfässern. Nach dem Abfüllen ruht der Wein weitere 6 Monate in der Flasche.

Verkostungsnotizen: Wuchtige Komposition aromatisch, nach Kirschmarmelade, Vanille und Zwetschge. Im Mund mit streichelndre Süße und angenehm cremigem Mundgefühl. Alles was ein Amarone ausmacht. Dicht, schokoladig, weich und lange im Mund.

Auszeichnungen:
Goldmedaille Mundus Vini 2013 für den Jahrgang 2007
91 Punkte des Wine Enthusiast für den Jahrgang 2007
Silbermedaille Mundus Vini 2012 für den Jahrgang 2007

 

 

 

 

Adresse des Herstellers:
Casa Vinicola Sartori S.p.A.
37024 Negrar in Valpolicella (Verona)
Italien


Vermarkter: vinea mundi - Der Weinladen, Hauptstraße 33, 66557 Illingen

Produkteigenschaften

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